Já sabe o que fazer com o resto dos legumes?

Já sabe o que fazer com o resto dos legumes?

Já sabe o que fazer com o resto dos legumes? 

Ingredientes

3-4 porções
  • 1/2 pacote (250 g) macarrão da sua preferência
  • quanto baste água
  • 1/3 de um pé brócolis
  • 1/2 cenoura
  • 1/2 cebola roxa
  • 2 dentes alho
  • 1 colher de sopa manteiga de coco
  • a gosto sal
  • a gosto pimenta-do-reino

Passos

25 minutos
  1. 1

    Coloque a água do macarrão para ferver e deixe cozinhando. Enquanto isso, lave e pique os legumes. Leve a frigideira o azeite com a cebola, refogue. Depois coloque o alho e a cenoura, refogue por uns 2 minutos em fogo baixo.